Eiweiß


Was nur tun mi dem ganzen Eiweiß?!

Ich weiß, es ist lästig!

 

 

Das ganze Eiweiß nachdem man gebacken hat.

Sein wir mal ehrlich, in 80% der Fälle landet das Eiweiß im Müll. Und das obwohl es um die 60% des ganzen Eies ausmachen. Das heißt dass wir mit jedem Eiweiß nicht nur Lebensmittel achtlos in den Müll werfen, sondern zusätzlich noch bares Geld.

Doch hier sind ein paar Anregungen was man sonst so alles noch damit anstellen kann.

  • Baiser
  • Maccarons
  • Finanziers
  • französischer Nougat
  • Marshmallows
  • Amarettinis
  • Farce
  • Pisco Sour
  • Suppe klären